STEAKHOUSE ESCLUSIVO, BISTECCHE PREMIUM NEL CUORE DI BUDAPEST
Basato su 3000 recensioni degli ospiti
★★★★★ Valutazione su 
Eleganza e raffinatezza in ogni dettaglio
Le migliori bistecche del mondo in un solo luogo.
Per i veri intenditori di steak d’eccellenza, Prime Steak & Wine è molto più di un ristorante: è una destinazione gastronomica imperdibile nel cuore di Budapest, che nel corso degli anni ha avuto il privilegio di accogliere ospiti di fama mondiale come Mel Gibson, Tom Hanks, Melissa McCarthy, Ronaldinho, Harrison Ford, Jason Momoa, Henry Cavill, Robin Cook, Dave Bautista e Russell Crowe.
Scoprite l’unica steakhouse fine dining di Budapest, dove una filosofia culinaria audace e teatrale trasforma la classica esperienza della steakhouse in una vera forma d’arte.
Vivete i nostri esclusivi momenti gastronomici al tavolo: steak cotte alla perfezione e sapientemente tagliate davanti ai vostri occhi, caviale Beluga presentato scenograficamente tra i vapori del ghiaccio secco, oltre alla tartare di manzo al tartufo e alla Caesar Salad preparate direttamente al tavolo – trasformando ogni momento della cena in un’esperienza memorabile.
Per gli amanti del lusso senza compromessi proponiamo il Kagoshima A5 Wagyu, proveniente direttamente dal Giappone. Per chi desidera scoprire i sapori iconici della cucina ungherese, proponiamo zuppa di gulasch, foie gras e Wiener Schnitzel, accompagnati da una selezione di vini accuratamente scelta.
Un ambiente elegante, steak di livello internazionale, vini eccezionali, distillati premium, signature cocktail e un servizio straordinariamente attento completano l’esperienza Prime Steak & Wine nel cuore di Budapest.
Gastronomia
Dalle carni di altissima qualità Prime – Omaha, Creekstone, Argentino Black Angus, Australiano e Giapponese Kagoshima A5 Wagyu – nascono Filet Mignon, Rib-Eye, New York Strip, Tomahawk, Porterhouse e T-Bone, cotti alla perfezione e serviti con contorni deliziosi e una varietà di salse.
Atmosfera esclusiva, esperienza indimenticabile
Concedetevi un viaggio culinario in un ristorante di livello internazionale.
Regala un’esperienza culinaria speciale con una gift card del Prime Steak & Wine Il nostro Golden Coffee viene servito con scaglie d’oro commestibile a 24 carati, presentato in porcellana Hollóházi. Vuoi coccolarti? I nostri dessert ti aspettano. 
Al Prime Steak & Wine ogni cocktail è una poesia. Non ami particolarmente le bistecche? Goditi i sapori cosmopoliti o i piatti più amati della cucina ungherese. 
Dalle famose pálinka ungheresi ai distillati più esclusivi – qui trovi tutto. 
Oltre ai sapori impeccabili, potrai goderti anche lo spettacolo dei nostri piatti preparati direttamente al tavolo. Perfetto in ogni dettaglio – serviamo solo bistecche della più alta qualità, cotte alla perfezione. Assaggia il celebre Wagyu giapponese Kagoshima A5 e goditi il gusto unico e la straordinaria morbidezza di questa carne pregiata. Perfettamente rosolata, eccezionalmente tenera e preparata con precisione – la vera espressione dell’esperienza Prime Steak & Wine. Sharing is Caring! I nostri plateau di steak offrono una selezione incomparabile di carni, contorni e salse. Eccezionale, preziosa ed esclusiva: sono queste le qualità che conferiscono alla carne Wagyu giapponese Kagoshima A5 il suo status di lusso. Dove il lusso diventa arte – steak cotto alla perfezione, caviale esclusivo e alcune delle bottiglie più iconiche al mondo. Un’esperienza eccezionale per chi si accontenta solo del meglio. Scoprite la nostra esclusiva selezione di caviale, che comprende alcune delle varietà più pregiate al mondo – autentica espressione di lusso, qualità eccezionale e gusto raffinato. 
Ostriche Gillardeau N°3 appena aperte – l’inizio perfetto di un’esperienza gastronomica eccezionale.
Incontra il team
Coloro che danno vita alla magia culinaria
Béla Kovács
Direttore
Attila Gerlai
chef
Márton Nagy
Head Sommelier
Regala un’esperienza culinaria speciale con una gift card del Prime Steak & Wine Il nostro Golden Coffee viene servito con scaglie d’oro commestibile a 24 carati, presentato in porcellana Hollóházi. Vuoi coccolarti? I nostri dessert ti aspettano. Al Prime Steak & Wine ogni cocktail è una poesia. Non ami particolarmente le bistecche? Goditi i sapori cosmopoliti o i piatti più amati della cucina ungherese. Dalle famose pálinka ungheresi ai distillati più esclusivi – qui trovi tutto. Oltre ai sapori impeccabili, potrai goderti anche lo spettacolo dei nostri piatti preparati direttamente al tavolo. Assaggia il celebre Wagyu giapponese Kagoshima A5 e goditi il gusto unico e la straordinaria morbidezza di questa carne pregiata. Perfetto in ogni dettaglio – serviamo solo bistecche della più alta qualità, cotte alla perfezione. Perfettamente rosolata, eccezionalmente tenera e preparata con precisione – la vera espressione dell’esperienza Prime Steak & Wine. Sharing is Caring! I nostri plateau di steak offrono una selezione incomparabile di carni, contorni e salse. Eccezionale, preziosa ed esclusiva: sono queste le qualità che conferiscono alla carne Wagyu giapponese Kagoshima A5 il suo status di lusso. Dove il lusso diventa arte – steak cotto alla perfezione, caviale esclusivo e alcune delle bottiglie più iconiche al mondo. Un’esperienza eccezionale per chi si accontenta solo del meglio. Scoprite la nostra esclusiva selezione di caviale, che comprende alcune delle varietà più pregiate al mondo – autentica espressione di lusso, qualità eccezionale e gusto raffinato. Ostriche Gillardeau N°3 appena aperte – l’inizio perfetto di un’esperienza gastronomica eccezionale.
Gábor Csorba
Head Bartender
ESPERIENZE ESCLUSIVE
Scoprite i servizi esclusivi e straordinari di Prime Steak & Wine
Regalate un’esperienza gastronomica d’eccezione con le nostre esclusive gift card
Che si tratti di un compleanno, un anniversario, un’occasione speciale o una sorpresa, una gift card Prime Steak & Wine è la scelta perfetta per chi apprezza sapori eccezionali, un ambiente elegante e momenti indimenticabili. Regalate più di una cena – regalate un’indimenticabile esperienza Prime.
UN’ESPERIENZA PREMIUM, UN RIENTRO SENZA PENSIERI – CON IL NOSTRO SERVIZIO TAXI GRATUITO
Godetevi una serata senza pensieri al Prime Steak & Wine – dopo cena, il nostro servizio Taxi Door to Door gratuito vi garantirà un comodo rientro a casa.
(Si prega di verificare le condizioni al momento della prenotazione.)
Festeggia con noi
Compleanno, anniversario, fidanzamento o un evento importante? Un tavolo decorato, champagne e/o composizione floreale, foto ricordo, biglietto di auguri, torta decorata e un bicchiere di champagne – tutto ciò che renderà indimenticabili per te le occasioni speciali.
CENE DI LAVORO ESCLUSIVE
Per gli ospiti che ci scelgono per una cena di lavoro, un incontro importante o una conversazione riservata, Prime Steak & Wine offre un ambiente elegante e discreto nel centro di Budapest. In base alla disponibilità, saremo lieti di riservare un tavolo più appartato, garantendo a voi e ai vostri ospiti maggiore privacy e un’atmosfera confortevole e tranquilla, ideale per conversazioni importanti.
Prenoti un tavolo ora
Vivi la migliore esperienza di steak di Budapest!
Location perfetta, interni esclusivi, la più ampia selezione di bistecche e un’ospitalità eccezionale – sono ciò che distingue Prime Steak & Wine dagli altri steakhouse di Budapest. Assicurati subito il tuo posto per una cena indimenticabile.
Informazioni
Orari di apertura
Martedì–Venerdì 18:00–23:00
Sabato 12:00–23:00
Domenica–Lunedì: CHIUSO
Indirizzo
Budapest, V.
Sas u.18.
1051
Domande frequenti
C’È LA POSSIBILITÀ DI PARCHEGGIARE?
Il modo più comodo per raggiungerci è in taxi. È possibile parcheggiare in Via Sas e nelle vie circostanti, oppure nei parcheggi sotterranei a pagamento sotto Piazza Szent István (150 m) e sotto il Bank Center (100 m).
DOVE POSSO PRENOTARE UN TAVOLO?
Le prenotazioni possono essere effettuate esclusivamente tramite il nostro sistema di prenotazione online, disponibile in ungherese e inglese. Purtroppo non possiamo accettare prenotazioni telefoniche.
Si prega di notare che per confermare ogni prenotazione è richiesta una garanzia tramite carta di credito. Per determinate prenotazioni, eventi speciali o servizi, potrebbe inoltre essere richiesto il pagamento di un deposito.
In caso di cancellazione tardiva o mancata presentazione, verrà addebitata una penale di 10.000 HUF a persona sulla carta di credito fornita al momento della prenotazione.
ACCETTATE OSPITI SENZA PRENOTAZIONE?
Sì, siamo lieti di accogliere anche gli ospiti senza prenotazione, in base alla disponibilità dei tavoli. Tuttavia, poiché il nostro ristorante è spesso al completo – soprattutto nei fine settimana e nelle ore serali – consigliamo di prenotare il tavolo online in anticipo.
È inoltre possibile contattarci telefonicamente per verificare la disponibilità dei tavoli in quel momento. Si prega di notare che telefonicamente possiamo fornire esclusivamente informazioni sulla disponibilità dei tavoli; non è possibile effettuare prenotazioni per telefono.
ACCETTATE GRUPPI?
Accogliamo con piacere gruppi di amici e cene aziendali. Sul nostro sito è possibile prenotare online fino a 15 persone. Se ha bisogno di un menù uniforme o di una carta ridotta, la preghiamo di segnalarlo all’indirizzo info@primesteakhouse.hu, così potremo preparare un menù personalizzato per il suo gruppo.
ppi di amici e cene aziendali. Sul nostro sito web è possibile effettuare prenotazioni online fino a 15 persone.
C’È UNA SALA PRIVATA?
Non disponiamo di una sala privata, ma il nostro ristorante è suddiviso in diverse sezioni, quindi possiamo riservare un’area dedicata per gruppi da 15 a 40 persone. La capacità per eventi privati con servizio al tavolo è di 100 persone.
IL RISTORANTE HA UNA TERRAZZA?
La nostra terrazza è aperta dalla primavera all’autunno e, quando il tempo lo permette, accogliamo con piacere gli ospiti anche all’aperto.
IL RISTORANTE È ACCESSIBILE IN SEDIA A ROTELLE?
Il nostro ristorante (inclusi i servizi igienici) purtroppo non è completamente adatto a ospiti con esigenze speciali, ma accogliamo con piacere anche clienti in sedia a rotelle. All’ingresso ci sono tre gradini, quindi ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione: il nostro staff sarà lieto di assisterti nell’accesso e di sistemarti al tavolo più adatto.
IL RISTORANTE È ADATTO AI BAMBINI?
Oltre a offrire un’esperienza gastronomica di alto livello, prestiamo grande attenzione affinché i nostri ospiti si sentano a proprio agio e trascorrano una serata piacevole con ottimo cibo, vini eccellenti e buona compagnia. La cena, che può durare 2–3 ore, può risultare troppo lunga e monotona per i bambini; pertanto, se non è possibile organizzare una sistemazione alternativa, chiediamo cortesemente di assicurarsi che i più piccoli non disturbino gli altri ospiti correndo, facendo rumore o utilizzando tablet e telefoni con giochi o video a volume alto.
SI POSSONO PORTARE ANIMALI DOMESTICI?
Accogliamo volentieri animali domestici ben socializzati e puliti, ma chiediamo cortesemente di sistemarli accanto al tavolo e non sulle sedie o sui divani.
C’È UN LIMITE DI TEMPO PER LA PERMANENZA?
Il tavolo viene garantito per i seguenti periodi a partire dall’orario di prenotazione:
- 1–2 persone: 2 ore
- 3–4 persone: 2 ore e 45 minuti
- oltre 5 persone: 3 ore
Se desidera rimanere più a lungo, la preghiamo di indicarlo nella sezione “Messaggio al ristorante” durante la prenotazione. La possibilità di prolungare la permanenza dipende comunque dalla disponibilità del ristorante.
Il tavolo viene tenuto per 10 minuti dall’orario di prenotazione. La preghiamo di comunicarci eventuali ritardi telefonicamente, poiché in caso contrario il sistema cancellerà automaticamente la prenotazione e renderà il tavolo disponibile per altri ospiti.
Si prega di notare che in caso di ritardo, il tempo a disposizione per la cena potrebbe essere ridotto in base alla prenotazione successiva prevista per il tavolo. Purtroppo, in caso di arrivo in ritardo, non è sempre possibile prolungare il tempo originariamente assegnato al tavolo.
DOVE POSSO TROVARE INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI?
Per consultare l’elenco degli allergeni, ti invitiamo a scansionare il codice QR presente sulla copertina del menù e a informare il cameriere qualora avessi esigenze alimentari particolari. Il nostro chef farà tutto il possibile per preparare un piatto adatto alle tue necessità.
AVETE QUALCHE OFFERTA PER COMPLEANNI O OCCASIONI SPECIALI?
Aiutiamo i nostri ospiti a rendere ancora più memorabili compleanni, anniversari, fidanzamenti o qualsiasi evento speciale, offrendo la possibilità di ordinare in anticipo champagne, fiori o una torta di compleanno tramite il nostro sistema di prenotazione online.
Se festeggi il compleanno da noi, il dessert ordinato verrà servito con la scritta “Buon compleanno”, fontane scintillanti e accompagnato dalla musica di Happy Birthday. Per gli ospiti che celebrano un anniversario, offriamo un bicchiere di champagne in omaggio. È inoltre possibile portare una torta propria; il costo di servizio è di 1.000 HUF a persona, con un minimo di 5.000 HUF per torta.
In conformità con le normative NÉBIH, ti chiediamo gentilmente di consegnare al personale la fattura o la bolla di consegna della torta. Se desideri candele o fontane per una torta portata da casa, ti preghiamo di inserirle direttamente nella scatola della torta.
COME POSSO USUFRUIRE DEL SERVIZIO FREE TAXI RIDE HOME?
Per rendere più confortevole il ritorno a casa dei nostri ospiti, offriamo il servizio gratuito Door to Door Free Taxi Ride Home ai clienti con prenotazione. La promozione è valida il martedì, mercoledì e giovedì e include una corsa di ritorno per tavolo entro un raggio di 10 chilometri dal ristorante, a condizione che il consumo netto del tavolo raggiunga la soglia minima di 100.000 HUF. Ti preghiamo di selezionare questa opzione tra i servizi extra durante il processo di prenotazione. (Per eventi speciali, la soglia di consumo richiesta può variare.)
C’È UN DRESS CODE?
Chiediamo cortesemente ai nostri ospiti di vestirsi in modo adeguato all’elegante standard del ristorante ed evitare pantaloncini, abbigliamento sportivo, felpe con cappuccio e canottiere.
Per preservare l’atmosfera del ristorante e nel rispetto degli altri ospiti, chiediamo gentilmente agli uomini di indossare una giacca o una camicia/pullover a maniche lunghe. Alle signore consigliamo un abbigliamento elegante che valorizzi l’atmosfera raffinata della nostra esperienza gastronomica.
Al fine di evitare il rifiuto dell’ingresso, vi preghiamo di rispettare il nostro dress code.
Grazie per la vostra comprensione e collaborazione.
POSSO ACQUISTARE UNA CARTA REGALO?
Nel nostro ristorante è possibile acquistare un’elegante carta regalo dorata, in formato plastico con banda magnetica, sulla quale verrà caricato l’importo da te scelto.
La carta regalo può essere acquistata di persona durante l’orario di apertura del ristorante, pagando in contanti o con carta di credito, oppure tramite bonifico bancario. In questo caso, una volta ricevuto il pagamento, la carta verrà inviata per posta all’indirizzo indicato.
Se desideri acquistare tramite bonifico, ti invitiamo a scrivere a info@primesteakhouse.hu, e ti forniremo i dati bancari necessari per il pagamento.
La carta regalo non è nominativa ed è molto semplice da utilizzare: al termine della cena sarà sufficiente consegnarla al personale.
Condizioni di acquisto e utilizzo:
- Se l’importo del conto è inferiore al valore della carta, la differenza non verrà rimborsata in contanti, ma potrà essere utilizzata entro la data di scadenza.
- Se l’importo del conto supera il valore della carta, la differenza può essere saldata in contanti o con carta di credito.
- La carta regalo è valida per 6 mesi; allo scadere del periodo di validità, la carta non potrà più essere utilizzata e la durata non è prorogabile.
APPLICATE UN COSTO DI SERVIZIO?
In conformità con le normative ungheresi, al totale del conto viene aggiunto un costo di servizio del 15%, destinato alla retribuzione del personale, così da garantire che tutti i nostri dipendenti ricevano un salario equo.
AVETE INDICAZIONI RIGUARDO ALLA MANCIA?
Se sei soddisfatto del servizio, lasciare una mancia al cameriere è una tua scelta completamente volontaria, ma è sempre molto apprezzata e ti ringraziamo sinceramente.
QUALI METODI DI PAGAMENTO ACCETTATE?
Accettiamo pagamenti in contanti in HUF, USD ed EUR. Accettiamo inoltre le principali carte di credito: VISA, MASTERCARD e AMEX.
